Archivos de la Categoria ‘Comer en las Rias Baixas’

Vinos premiados de Rias Baixas

En Galicia existen varias denominaciones de origen y Rías Baixas es una de ellas. Aproximadamente 180 bodegas son las propietarias de 2.700 hectáreas, para un total de 10.000.000 litros de vino al año, haciendo de esta denominación la mayor productora de la región. La variedad de uva utilizada es albariño. Son vinos blancos, de baja graduación y sin […]

Los deliciosos vinos de las Rias Baixas

Rias Baixas es una de las cinco Denominaciones de Origen de Galicia. Sus tierras bajas, cerca del mar y las rías, con una influencia climática atlántica, propician que las cosechas de uvas se conviertan en unos de los mejores vinos blancos de calidad media de toda España. Estas son sus 10 mejores variedades. Rias Baixas, mejores vinos […]

Bar Muelle o “La de Diego” en la Ría de Aldán, en Cangas de Morrazo

El Bar Muelle en la Ría e Aldán, es uno de los restaurantes más auténticos de Cangas de Morrazo y de las Rías Baixas. Los que somos de Cangas o los que ya hemos ido varias veces, lo conocemos como “la de Diego”, porque realmente es Diego, la cara del Restaurante, acompañando a su mujer […]

Tapa de Casa Macillos. Feria de Tapas de Cangas 2012

Tapa de Casa Macillos. Feria da Tapa, Cangas 2012   Os vamos a presentar la Tapa que Casa Macillos, presenta a la  feira da tapa de Cangas 2012. Tapa: Ledicia do Mar. Zamburiñas a la prancha con salsa propia de Casa Macillos, acompañado de un paté de mariscos y unos picatostes para mojar.     […]

Feria da tapa de Cangas

 Feria da tapa de Cangas 2012 “Cangas sabe ben” Este año tenemos una nueva edición de la Feria da Tapa de Cangas, que promete ser todo un éxito, por la pintaza que tienen todas las tapas que van a preparar los 31 establecimientos participantes. La Feria se desarrollará desde el 28 de junio al 8 […]

Tapa de O Pelao. Feria de Tapas de Cangas 2012

  Tapa de O Pelao para la  Feria da Tapa, Cangas 2012   Os vamos a presentar la Tapa que O Pelao, presenta a la  feira da tapa de Cangas 2012: Tapa: Pulpo ao Pelao. Tapa de pulpo troceado con patata y aderezado con sal, aceite y pimentón.   10. “O’Pelao” C/ Sol 29 Horario […]

Tapa de El Restaurante Trébula. Feria de Tapas de Cangas 2012

Tapa de El Rest. Trébula. Feria da Tapa, Cangas 2012   Os vamos a presentar la Tapa que el Restaurante Trébula, presenta a la  feira da tapa de Cangas 2012: Tapa: Xarda con verduras crocantes. Lomo de Caballa recubierto de una salsa en escabeche, verduras, hierbas aromáticas y unas rodajas de pan fino.     26. […]

Tapa de El Jabuguito. Feria de Tapas de Cangas 2012

Tapa de El Jabuguito para la Feria da Tapa, Cangas 2012   Os vamos a presentar la Tapa que la Taberna Andaluza “El Jabugito, presentó a la II edición de la feira da tapa de Cangas: Tapa: Volován colombino. Volován de hojaldre, relleno de puré de patatas, con salsa de almendras, virutas de jamón ibérico […]

Tapa de Il Poppolo. Feria de Tapas de Cangas 2012

Tapa de Il Poppolo para la Feria da Tapa, Cangas 2012   Os vamos a presentar la Tapa que la Pizzería Il Poppolo, presenta a la II edición de la feira da tapa de Cangas: Tapa: Falso espárrago Terra e Mare. Pasta rellena de espuma de gambas y esparragos, tapada con teja de parmesano sobre […]